Gazi Şehrimizin bereketle dolup taşacağı, dünyanın en zengin gönül sofrasına dönüşeceği GastroAntep, geleneksel yürüyüşümüz ile başladı. Geleneksel kortejimizle festival coşkusu şehrimizin sokaklarında yankılandı.
GastroAntep Kültür Yolu Festivali'nde kortej sonrasında etkinlik alanı olan Festival Park'ta vatandaşlarımızla bir araya geldik ve festivale renk katan stantlarımızı ziyaret ettik. Gaziantep’in eşsiz lezzetleri ve zengin kültürünü bir kez daha dünya ile buluştururken, katılımcılarımızla sohbet edip fikirlerini dinlemek benim için çok değerli.
Bugün, coğrafi işaretli ürünlerini tüm ülkeye sunan kadın kooperatiflerimiz çok mutlu. İşleri bereketlenen, “2 aylık işi 1 haftada yapıyoruz” diyen küçük esnafımız çok mutlu. Tarladan mutfağa, bu işe hayatına adayan şefler, akademisyenler, öğrenciler çok mutlu. Türkiye’nin, dünyanın her yerinden gelen on binlerce misafirimiz çok mutlu. Bugün, dünyanın en büyük gönül sofrası etrafında, tüm fikir ve düşünceleri kültürle, ilimle, sanatla, toprakla, bereketle birleştiren Gaziantep çok mutlu. Bu sofrada bereket, sevgi, muhabbet, kardeşlik, birlik ve beraberlik var. Bu sofrada herkese yer var!
Birlikte paylaştığımız bu enerji ve coşku, şehrimizin geleceğine ilham veriyor. Hepinizi bu güzel festivale davet ediyorum. Dünyanın en çok ziyaretçi çeken, yerel ekonomiye en çok katkıda bulunan şehir etkinliklerinden biri olan GastroAntep'e Festival Park’a herkesi bekliyorum. Gaziantep'in her köşesinde ayrı bir tarih, ayrı bir keşif, ayrı bir tat var.
