GastroANTEP Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlediğimiz “Antep İşinin Dünü, Bugünü ve Yarını” panelinde bir kez daha gördük ki; Antep işi, aynı zamanda bu şehrin kadınlarının sabırla, aşkla işlediği büyük bir kültür mirasıdır.
Rahmetli annemin ellerinden çıkan nakışlarla aile bütçemize destek olduğu günleri hiç unutmuyorum. O emek, üç çocuğunu okutan bir annenin alın teriydi. Bugün ben, o emeğin bereketiyle bu şehre hizmet etme onurunu yaşıyorum. İşte Antep işi; bir nakıştan çok daha fazlası, kadın emeğinin, hayat mücadelesinin, umudun ve sevginin simgesidir.
Bugün bu emaneti geleceğe taşımak için hep birlikte irade koyuyoruz. Nasıl ki kutnu kumaşını dünyaya tanıttıysak, Antep işini de UNESCO yolculuğuna çıkaracağız. Çünkü biz inanıyoruz ki Gaziantep, yaşayan mirasta dünyanın en dinamik şehirlerinden biridir.
Kadınlarımızın emeğiyle yükselen bu kültürel değer, hem aile ekonomisine hem de şehrimizin geleceğine güç katacaktır. Birlikte çalışarak Antep işini dünya vitrinine taşıyacağız. Gaziantep’in üreten kadınlarına, emeğiyle bu mirası yaşatan ellerine sonsuz teşekkür ediyorum. Hep birlikte bu emaneti geleceğe taşıyacağız.