Biz İpek Yolunu kardeşlik yoluna, sevgi yoluna, kalkınma yoluna dönüştürmüş bir ecdadın bugün taşıyıcılarıyız. Bu tarih bize emanet. Bu geçmiş bize emanet. Bugün bu geçmişten aldığımız ilhamla çalışıyoruz. İnşallah torunlarımıza, geleceğimize çok güzel eserler bırakacağız. Bu müzenin yapımına başladığımızda bu bir hayaldi. Hayal, gerçek oldu. Rabbim soframızın bereketini daim etsin. Ağzımızın tadını bozmasın.

Gastronomi dendiğinde ilk akla gelen şehir Gaziantep'tir. Türkiye'de ilk olarak Gaziantep'te açtığımız müzemizde 150 çeşit baharatımız var. Baharat yemek ve gastronominin olmazsa olmazıdır. Rayiha Baharat Müzesi’ndeki bu güzelliği tadacak, koklayacak ve yaşayacaksınız. 

Türkiye'de bir benzeri daha bulunmayan bu müzemizde 150 çeşidin hem tarihçelerine hem kokularına hem de şekillerine aynı anda ulaşabiliyorsunuz. Restoran bölümünde de baharatı geçmişte tahtına oturtacak yeni lezzetler tartışılıp tasarlanıyor. 

Herkesi Alleben Göleti'nde bulunan Rayiha Baharat Müzesi’ne bekliyorum.